Skåde-Højbjerg-Holme
Mens andre kaster håndklædet i ringen og slanker sortimentet, har Charlotte ansat en ny bager og udvidet åbningstiderne
Det kan mærkes hos surdejsbageriet Gærda, at priserne stiger og stiger, men Charlotte Andersen, der har forretningen, nægter at trække stikket.